Varma Vendo Ĉina Fabrikisto Manĝaĵo aldonaĵoj Sucralose pulvora edulcoranto
Esencaj Detaloj:
| Produkta Nomo | Sukralozo |
| Formo | Pulvoro |
| Koloro | Blanka |
| Uzado | Manĝaĵaj Aldonaĵoj |
| Tajpu | Dolĉigilo |
| Stokado | Malvarmeta seka loko |
Apliko:
Sukralozohavas altan stabilecon.En manĝaĵa prilaborado, ĝi devus esti aldonita en ajna procezo kombine kun la realaj bezonoj de la fabriko.Ĝi ne nur estas pli oportuna uzi, sed ankaŭ havas pli bonan ĝeneralan efikon.
1. Manĝaĵo kaj Trinkaĵo
La apliko de sukralozo en trinkaĵoj estas relative ofta.Ĝenerale, la kvanto de sakarozo aldonita en trinkaĵoj estas kutime koncentrita ĉe 8% ĝis 10%.Ĉar sukralozo havas bonan stabilecon, ĝi ne reagos kun aliaj substancoj, nek influos la travideblecon, koloron kaj aromon de trinkaĵoj.Krome, sukralozo havas la ecojn de varmega steriligo kaj longdaŭra stokado, kaj ne estos problemoj kiel degradado aŭ malkloro.Sekve, la apliko de sukralozo kiel dolĉigilo en trinkaĵproduktado povas plenumi la postulojn de uzo.
2. bakaĵoj
Sucralose havas la avantaĝojn de alta temperaturo rezisto kaj malalta kaloria valoro, do ĝi estas vaste uzata en bakitaj manĝaĵoj.La dolĉeco de sukralosaj produktoj varmigitaj ĉe alta temperaturo ne ŝanĝiĝos, kaj ne estos perdo de mezurebleco.
3. Kandita manĝaĵo
Apliku sukralozon al franditaj manĝaĵoj, kaj la aldonita kvanto estas kontrolita je 0,15 g/kg.Ĉefe pro la bona permeablo de ĝi, do certigante la dolĉecon, evitu aliajn reagojn.
