Pogranda vendo Manĝaĵo Dolĉigilo Eritritola Pulvoro por Manĝaĵo kaj Trinkaĵo
Esencaj Detaloj:
Produkta Nomo | Eritritol |
Koloro | Blanka |
Tajpu | Dolĉigiloj |
Specimeno | Senpagaj specimenoj haveblaj |
Aspekto | Blankaj kristaloj |
Stokado | Malvarmeta seka loko |
Trajtoj:
1. malalta dolĉeco
La dolĉeco de eritritol estas nur 60% -70% de tiu de sakarozo.Ĝi havas refreŝigan guston kaj neniun post-amarecon.
2. Alta Stabileco
Ĝi estas tre stabila al acido kaj varmo, havas altan acidan kaj alkalan reziston, kaj ne malkomponiĝos kaj ŝanĝiĝos sub 200 °C.
3. Malalta higroskopeco
Eritritolo estas tre facile kristaligi, sed ĝi ne sorbos humidon en 90% humida medio, kaj estas facile disbati por akiri pulvoran produkton, kiu povas esti uzata sur la surfaco de manĝaĵo por malhelpi manĝaĵon malboniĝi pro humida sorbado. .
Apliko:
1. Manĝaĵo kaj Trinkaĵo
Eritritol povas aldoni dolĉecon kaj glatecon al trinkaĵoj, reduktante amarecon, kaj ankaŭ povas maski aliajn odorojn por plibonigi trinkaĵguston.Eritritol ankaŭ povas signife plibonigi la malbonan odoron de plantaj ekstraktoj, kolageno, peptidoj kaj aliaj substancoj.Tial, eritritol estis aldonita al la formulo de iuj kolagenaj produktoj por plibonigi la guston.
2. Bakita Manĝaĵo kaj Manĝaĵo Aldonaĵoj
Eritritol estas bonega krudaĵo, kun la karakterizaĵoj de malalta kalorio, malalta dolĉeco kaj alta stabileco, do ĝi estas bona maniero aldoni ĝin en bakitajn manĝaĵojn kaj manĝaldonaĵojn.