Surbaze de nia grandega loĝantara bazo kaj vasta manĝaĵa merkato, same kiel la disvolviĝo de la preparita vegeta industrio en la lastaj jaroj, ĝi provizis bonan impulson por la disvolviĝo de matenmanĝo enhavanta kolagenajn peptidojn en la preparita vegeta merkato. Sanaj manĝaĵoj enhavantaj kolagenajn peptidojn fariĝas pli kaj pli popularaj.

Do, kiaj fajreroj povas esti kreitaj interKolagenaj peptidojkaj hejma matenmanĝo: vaporaj bulkoj, vaporaj bulkoj, pano, tortoj, lakto, jogurto, ktp?

1. La nuntempe raportitaj antifritaj peptidoj derivitaj de manĝaĵoj estas plejparte preparitaj el manĝebla gelateno aŭ kromproduktoj kiel bestaj feloj kaj fiŝaj skaloj.

2. Apliko de peptido en pano kaj kuko

Per la testo de bakado de kuko, la aplika efiko deFiŝa skalo hidrolizita kolagenoEn kuko estis studita. La rezultoj montris, ke aldono de taŭga kvanto da fiŝa skalo hidrolizita kolageno povus pliigi la rendimenton kaj specifan volumon de la kuko, kaj akiri kukajn produktojn kun bona sensa kvalito.

3. Apliko de peptidoj en laktaĵoj

Kolageno havas malaltan molekulan pezon post hidrolizo, neniu graso, neniu sukero, neniuj aldonaĵoj, facile dissolvebla, alta temperaturo -rezisto, larĝa aplikebla pH Laktaj produktoj kiel lakto, jogurto, laktaj trinkaĵoj kaj lakta pulvoro, laktaĵoj, ktp. Ĝi aldonis kun hidrolizita kolageno fariĝis esenca serio de produktoj en evoluintaj landoj kiel Eŭropo, Ameriko kaj Japanio.

AldonadoFiŝa haŭto kaj fiŝa skalo hidrolizita kolagenoAl fermentita lakto ne nur povas efike malhelpi laktan precipitaĵon, antaŭenigi la korpan absorbadon de kalcio, plibonigi la absorbadon de la korpo kaj utiligon de tradicia kolageno, certigi la nutraĵon de laktaĵoj, sed ankaŭ ludi rolon en produktado de kolageno.

Oficiala retejo: https://www.huayancollagen.com/

Kontaktu nin:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com