Fabriko Rekta Thinkener Xanthan Gum Powder Manĝaĵo Grado
Esencaj detaloj:
| Produkta Nomo | Xantana gumo |
| Koloro | Blanka aŭ Helflava |
| Ŝtato | Pulvoro |
| Tajpu | dikigisto |
| Specimeno | Senpagaj specimenoj haveblaj |
| Stokado | Malvarmeta seka loko |
Apliko:
1. Manĝaĵo kaj Aldonaĵoj
Xanthan-gumo estas aldonita al multaj manĝaĵoj kiel stabiligilo, emulsigilo, suspenda agento, densigilo kaj prilaborado.Xanthan-gumo povas kontroli la reologion, strukturon, guston kaj aspekton de la produkto, kaj ĝia pseŭdoplasteco povas certigi bonan guston, do ĝi estas vaste uzata en salataj pansaĵoj, pano, laktaĵoj, frostigitaj manĝaĵoj, trinkaĵoj, kondimentoj, bierofarado, en sukeraĵejo. , kukaĵoj, supoj kaj enlatigitaj manĝaĵoj.
2. Ĉiutaga kemia industrio
La molekulo de xanthan gum enhavas grandan nombron da hidrofilaj grupoj, kiu estas bona surfaca aktiva substanco, kaj havas kontraŭoksidajn kaj kontraŭmaljunigajn efikojn.Tial, la plej multaj el la altnivelaj kosmetikaĵoj uzas xantanan gumon kiel sian ĉefan funkcian ingrediencon.
3. Medicina Industrio
Xanthan-gumo estas la funkcia komponanto de la plej varmaj mikrokapsula drogkapsuloj en la mondo, kaj ludas gravan rolon en kontrolado de daŭra liberigo de drogoj.
