Natria tripolifosfato (STPP)estas vershava komponaĵo kun multoblaj uzoj en malsamaj industrioj. En ĉi tiu artikolo, ni aparte atentos ĝian aplikon kiel manĝaĵan aldonaĵon, ĝian manĝaĵan kvaliton kaj ĝian pulvoron.
Natria tripolifosfato estas ofte uzata kiel manĝaĵa aldonaĵo en la manĝaĵa prilaborado. Ĝi estas ofte uzata en la produktado de kolbasoj, enlatigita ŝinko kaj prilaboritaj mariskoj pro sia kapablo plibonigi la akvan tenan kapablon kaj teksturon de prilaboritaj viandoj. Ne nur ĝi plibonigas la kvaliton kaj aspekton de ĉi tiuj produktoj, sed ĝi ankaŭ helpas plilongigi sian breto -vivon konservante humidon kaj malhelpante bakterian kreskon. STPP funkcias kiel ligilo, certigante, ke la viando konservas sian formon kaj sukon dum kuirado.
Oni devas emfazi, ke STPP uzata en manĝaĵo devas esti de manĝaĵa kvalito. Manĝaĵa grado STPP spertas striktajn mezurojn de kontrolo de kvalito por certigi ĝian purecon kaj sekurecon por homa konsumo. La fabrikada procezo devas sekvi striktajn regularojn por forigi ajnajn eblajn poluantojn, igante ĝin taŭga por uzo en manĝaĵo.
Bonvenon kontakti nin por pli detale.
Retejo: https://www.huayancollagen.com/
Kontaktu nin: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Afiŝotempo: jul-18-2023