-
Ĉina Kuraca Suplemento Tricalcium -fosfata anhidra pulvoro
Tricalcium-fosfato anhidra, ankaŭ konata kiel TCPA, estas manĝaĵa blanka kristala pulvoro, kiu estas populara kiel sekura kaj vershava manĝaĵa aldonaĵo.
-
Pogranda Kalcia Hidrogena Fosfato Dihidrata Pulvoro Por Dieta Suplemento
Kalcia hidrogena fosfato dihidrato, ankaŭ konata kiel dicalcium -fosfata dihidrato aŭ kalcia monohidrogeno -fosfato, estas manĝaĵa aldonaĵo ofte uzata en la manĝaĵa industrio. Ĝi estas blanka, senodora pulvoro, kiu estas sekure manĝi kaj havas diversajn aplikojn.
-
Fabriko provizo kalcia hidrogena fosfato anhidra pulvora manĝaĵo aldonaĵo
Anhidra dibasika kalcia fosfato, ankaŭ konata kiel dibasika kalcia fosfato anhidra, estas blanka, senodora pulvoro ofte uzata kiel manĝaĵa aldonaĵo. Ĝi ludas esencan rolon ne nur en la manĝaĵa industrio sed ankaŭ en diversaj aliaj kampoj.
En la manĝaĵa industrio, anhidra dicalcium -fosfato estas ofte uzata kiel kalcia suplemento kaj fermenta agento. Ĝi helpas plibonigi la teksturon kaj fermentadon de bakitaj varoj kiel panoj, kukaĵoj kaj tortoj. Aldone, ĝi agas kiel stabiligilo, malhelpante kroĉadon kaj plibonigon de la konsistenco de manĝaĵoj. Ekzemple, ĝi ofte aldoniĝas al pulvoraj manĝaĵoj kiel kakaaj miksaĵoj por certigi, ke ili restu liberfluaj.
-
Pogranda Dextrosa Monohidrata Pulvora Manĝaĵo Grada Glukoza Monhidrato
Glukozo estas nemalhavebla nutraĵo por metabolo en organismoj, kaj la varmego liberigita de ĝia oksida reago estas grava fonto de energio por homaj vivaj agadoj. Ĝi povas esti uzata rekte en la manĝaĵoj kaj farmaciaj industrioj.
-
Pograndaj Aspartamaj Pulvoraj Dolĉigiloj Manĝaĵa Grado por Manĝaĵa Prilaborado
Aspartame estas sinteza dolĉigilo, kiu enhavas du aminoacidojn: asparta acido kaj fenilalanino. Ĉi tiuj aminoacidoj troviĝas nature en multaj proteinoj riĉaj, kiel viando, fiŝoj, laktaĵoj kaj legomoj. Aspartame estas proksimume 200 fojojn pli dolĉa ol sukero, igante ĝin ideala por tiuj, kiuj serĉas redukti sian konsumadon de sukero kaj kalorioj.
-
Manĝaĵa grado monosodia glutamata pulvoro por pliboniganto de gusto
La kemia kunmetaĵo estas natria glutamato, kiu estas speco de umami -kondimento, facile solvebla en akvo, kaj ĝia akva solvo havas fortan umami -guston. MSG estas uzata en kuirado kiel gusto -pliboniganto, donante umami -guston, kiu plibonigas la viandajn kaj salajn gustojn de manĝaĵoj.
-
Pogranda sojfabo dieta fibro -pulvoro por manĝaĵaj aldonaĵoj
Dieta fibro de sojfabo ĉefe rilatas al la ĝenerala termino por alt-molekulaj sukeroj en sojfaboj, kiuj ne povas esti digestitaj de homaj digestaj enzimoj. Ĝi ĉefe inkluzivas celulozon, pektinon, xilanon, manoson, ktp. Kvankam dieta fibro ne povas provizi nutraĵojn por la homa korpo, ĝi povas sekure reguligi la sangan sukeron de la homa korpo, malhelpi estreñimiento kaj pliigi saĝecon.
-
Pograndaj Manĝaĵaj Aldonaĵoj Sojfabaj Proteinoj Izolaj Soja Proteina Pulvoro Por Haŭto
Izola proteino de sojfabo estas la eltiro de sojfabo-manĝo (forigado de oleo kaj akvo-solveblaj ne-proteinaj komponentoj) en alkalan solvon en malaltaj temperaturaj kondiĉoj, kaj poste precipitaĵo, lavado kaj sekigado por akiri proteinan pulvoron kun proteina enhavo pli ol 90%. Ĝia strukturo kaj propraĵoj estas esence anstataŭ puraj sojfabo. Estas preskaŭ 20 specoj de aminoacidoj en izola soja proteino, kaj enhavas esencajn aminoacidojn por homa korpo.
-
Altkvalita Manĝaĵa Grado Hidrolizita Vitala Tritika Glutena Flourpulvoro
Vitala tritika gluten havas proteinan enhavon de pli ol 80% kaj relative kompletan aminoacidan kunmetaĵon. Ĝi estas nutra, altkvalita kaj malmultekosta plant-bazita proteina fonto.
Tritika gluten estas ĉefe kunmetita de glutenino kun malgranda molekula pezo, sfera formo kaj bona etendigebleco kaj glutenino kun granda molekula pezo, fibreca formo kaj forta elasteco.
-
Fabriko Proviza Manĝaĵo Grado Konservativa Kalio Sorbataj Granulaj Manĝaĵaj Aldonaĵoj
Sorbato de kalio estas uzata kiel konservativulo, kiu detruas multajn enzimajn sistemojn kombinante kun la sulfhidrilaj grupoj de mikrobaj enzimaj sistemoj. Ĝia tokseco estas multe pli malalta ol tiu de aliaj konserviloj. Sorbato de kalio estas uzata ĉefe kiel konservativa manĝaĵo, ĉar ĝi havas tre fortan inhibician efikon sur muldaj kaj difektaj bakterioj, kaj estas facile solvebla en akvo, do ĝi estas vaste uzata.
-
Manĝaĵa grado stabiligiloj natria benzoata pulvoro konservativa benzoata granula
Natria benzoato estas organika substanco kun kemia formulo de C7H5Nao2, blanka granulo aŭ kristala pulvoro, odora aŭ iomete benzoina odoro, iomete dolĉa gusto.
-
Ĉina Pogranda Prezo Manĝaĵaj Gradaj Aldonaĵoj Naturaj Konservativaj Nisinaj Pulvoroj
Nisin konsistas el 34 aminoacidaj restaĵoj kaj havas molekulan pezon de ĉirkaŭ 3500 da. Ĝi estas ne-toksa natura konservanto, kiu ne havas adversajn efikojn sur la koloro, aromo, gusto kaj gusto de manĝaĵoj. Ĝi estis vaste uzata en laktaĵoj, enlatigitaj produktoj, fiŝaj produktoj kaj alkoholaj trinkaĵoj.